Друзья, мы решили попробовать запустить серию постов Что такое для "чайников" с краткими описаниями масложировых ингредиентов и проблематики, чтобы каждый заинтересованный (например, работники смежных отраслей или непрофильные специалисты) мог быстро разобраться в вопросе! Профессионалам, конечно же, будет не очень интересно, но остальным может пригодиться.